Food
Ich engagiere mich für einen Wandel unseres Ernährungssystems
Weltacker Zürich
Vorständin & Mitgründerin
2024 habe ich den Verein Weltacker Zürich mitgegründet. Dieser soll eine interaktive Bildungs- undErlebnisplattform werden, die das Bewusstsein für den Ressourcenverbrauch unserer Ernährung schärft. DasKonzept basiert auf der Idee, die weltweit verfügbare Ackerfläche pro Person (ca. 2'000 m²) sichtbar und erlebbar zu machen. Ab Sommer 2025 soll der Weltacker Zürich zu einem Begegnungsort von Stadt undLand werden.
ETH Masterarbeit
Agrarökologische Transitionen
In diesem Blogbeitragbeschreibe ich meine Forschung und Erlebnisse in Tunesien.
Vollständige Thesis in der ETH Research Collection.
ETH Vorlesung Angewandte Systemökologie
Unterrichts-Assistenz
Im Rahmen Bachelorarbeit habe ich untersucht, wie politische Entscheidungen einer Region dasErnährungssystem einer Region und somit deren Nährstoffkreisläufe beeinflusst. Das Resultat war eine ETH-Vorlesungsreihe im Fach «Angewandte Systemökologie» von Prof. Dr. Arthur Gessler, wo ich seit 2020 jedesHerbstsemester unterrichte.
Projektmanager Weltacker Schweiz
Autorin
2025 habe ich für die Dachorganisation aller Weltäcker der Schweiz die Broschüre überarbeitet.
flexiganer.in
blog
Hier mein Blog über den Wandel unseres Ernährungssystems.